Calculateur de sirop pour abeilles
Combien de sucre et d’eau pour nourrir vos ruches ? Choisissez le sirop, la quantité ou le nombre de colonies : le calcul se fait en poids, comme il se doit.
Comment c’est calculé
Des proportions en poids
« 50/50 » veut dire 1 kg de sucre pour 1 kg, donc 1 litre, d’eau. Un verre de sucre pour un verre d’eau donne un sirop plus dilué, car le sucre en poudre est moins dense que l’eau : pesez toujours le sucre. Le sirop lourd maison s’arrête à 2 kg de sucre par litre d’eau (environ 67 %), car au-delà le saccharose recristallise à 20 °C.
Les formules
masse de sirop = volume × densité
sucre = masse × part de sucre
eau = masse − sucre (1 kg d’eau = 1 L)
volume = masse ÷ densitéEn mode « par colonie », le volume vaut colonies × dose. En mode « sucre disponible », la masse de sirop vaut sucre ÷ part de sucre.
| Sirop | Part de sucre | Densité | Sucre dans 1 L |
|---|---|---|---|
| 50/50, sirop léger (1:1) | 50 % | 1,23 kg/L | 0,62 kg |
| 60/40, sirop moyen (3:2) | 60 % | 1,29 kg/L | 0,77 kg |
| 2:1, sirop lourd maison (≈ 67 %) | 66,7 % | 1,33 kg/L | 0,89 kg |
| 70/30, sirop du commerce | 70 % | 1,35 kg/L | 0,95 kg |
Les densités sont celles d’une solution de saccharose à température ambiante, arrondies. Exemple tiré de notre guide : 9 kg de sucre et 4,5 L d’eau donnent 13,5 kg de sirop 2:1, soit environ 10 litres. Le « 70/30 » du commerce, souvent inverti en partie, s’achète prêt à l’emploi : le calculateur donne alors la quantité à commander et le sucre qu’elle contient.
Le repère « 1 litre de sirop lourd ≈ 1 kg de réserves », les doses et le calendrier viennent de notre guide pour nourrir les abeilles. Ne faites jamais bouillir le sirop et n’y ajoutez ni vinaigre ni citron : la chaleur et l’acidité forment de l’HMF, toxique pour les abeilles. Ne nourrissez jamais avec les hausses en place.
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